No.41067 Re: ロールパンに代わる(安全に召し上がれる)パンはありますか?

ミンナタイセツ様

「安全なパン」って難しいですね…
このサイトで「これはどうですか?」って提案して万が一
誤嚥があったときに悩みますし。

もう提供しない方向で考えるのはすごく勿体無いです。
ロールパンだって、丸ごと飲み込めば窒息しますが、
きちんとちぎって、飲み物と一緒に食べればリスクを
減らすことは可能です。

私の施設では、牛乳にパンを浸して介助すればパンも
食べられる方はたくさんいました。
暖かいのがよい方はパン粥にして。

ただ、今回のお話は食事が自立の方で、普段は誤嚥の心配の
ない方に急に起こった事故なのかな?と言う気がします。
申し訳ないですけど、自立の方では色々と難しいですよね。
介助に拒否があったり、ちぎられたパンが配膳されたって
食べたくないだろうし。
耳の無いフレンチトーストをひとくち大に切ってお出しする
とかはどうでしょうかねぇ??

この内容はあなたにとって【参考】になりましたか?はい  掲示内容について通報する

※この相談の返答受付は終了しました。

発言一覧

▼一覧
 41037: ロールパンに代わる(安全に召し上がれる)パンはありますか? [ミンナタイセツ] ID:mfII4EYj 2011/05/10 23:46
 ├◇41067: Re: ロールパンに代わる(安全に召し上がれる)パンはありますか? 介護応援談 [チンゲン菜] ID:H7Orzb6D 2011/05/12 11:31 評価
 │└◇41097: Re: ロールパンに代わる(安全に召し上がれる)パンはありますか? [ミンナタイセツ] ID:iEizUgx/ 2011/05/15 12:57 評価
 └◇41099: Re: ロールパンに代わる(安全に召し上がれる)パンはありますか? [(´・ω・`)] ID:tUnnmunw 2011/05/15 16:29 評価