高齢者食生活改善事業

高齢者およびその家族を対象に、高齢者の食生活を改善することを目的にして進められている事業。具体的な内容としては、1)高齢者およびその家族高齢者の食生活において、必要な注意事項とその対策に関する指導を行う者(在宅栄養士や食生活改善推進員など)に対する研修、2)高齢者およびその家族を対象とする高齢者の食生活で必要な注意事項とその対策に関する教室などを開催、3)食生活改善推進員が高齢者宅を訪問して食生活改善の支援を実施、4)高齢者の食生活上の留意点等に関する普及と啓発を行う。

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