65歳以上のひとり暮らしの老人や、心身の障害により食事の調理が困難な場合に、食事を作って届ける事業のことです。その際、利用者の健康状態などを確認し、異常があった時には医療機関等へ連絡を行うこととなっています。介護保険になってからは、保険外の介護予防・生活支援サービスとして、各市町村でのニーズに合わせた展開がされています。
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