血糖値
血液には一定量の糖質が含まれており、この血糖が組織細胞にエネルギー源を供給する役割を果たしています。血糖値とは、血液中のグルコースの量のことをいいます。空腹時の血糖値はおよそ70?110mg/dlです。血糖値は食事の後に増加しますが、空腹時にはほぼ一定に保たれ、主として肝臓がその調節に関与。またいくつかのホルモンによっても支配を受けています。空腹時の血糖値はおよそ70?110mg/dl。空腹時に140mg/dl以上か、食前食後を問わず行って200mg/dl以上であれば、糖尿病と診断されます。 (参考)グルコース、糖尿病