着工(工事に着手する)時期と引渡し(施主に建築物を渡す)時期は、工事請負契約書に必ず記す必要があります。原則的には引渡し日に、工事完了時の手直しの終了も含め、建物が注文どおりに完成しているかを確認し支払います。もし引渡しが遅れた際には、違約金などの根拠となります。
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