特定保健機能食品

特定保健機能食品→特定保健用食品→栄養機能食品　特定保健機能食品とは、「特定保健用食品」と「栄養機能食品」のふたつのカテゴリーに分類されます。「特定保健用食品」は健康増進に役立ち、糖尿病・高血圧・高脂血症の予防など特定の保健の用途に効く食品で、その表示を厚生労働大臣が許可した食品のことです。以前は機能性食品と呼ばれていました。「栄養機能食品」は、身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分（ミネラル、ビタミンなど）の補給・補完の目的で摂取する食品を指します。

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