満腹中枢

脳の間脳の視床下部に存在して、食事の摂取をコントロールする働きを持つ神経です。摂食によって血糖値が上昇すると満腹中枢が刺激を受けて興奮し、満腹感を生じさせます。飽食中枢とも呼ばれています。

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