機能性食品

機能性食品→特定保健用食品　特別用途食品のうち、その摂取によって保健的目的を満たすことが期待できることを表示した食品です。生体防御機能や生体調節機能、老化抑制機能などの効能が科学的に証明された食品について厚生労働大臣が許可。その食品には許可マークが付けられます。以前は「機能性食品」と呼ばれていたのが、現在では「特定保健用食品」と呼称が変わりました。

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