安息香酸

エゴノキ科植物の樹脂です。各種の微生物の発育を抑えます。食品添加物（保存料）、化粧品原料（防腐薬）、工業製品（防錆薬）、医薬品製造原料（殺菌保存剤）などさまざまな分野で使用されています。また、殺菌・防腐作用のために真菌症（たむし）の治療薬、喀痰を取り除く作用かあるので去痰薬として用いられます。

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