ベータグルカン

多糖類の一種で、霊芝やアガリクスなどのキノコ類、メシマコブ、酵母などに多く含まれています。人間の免疫力を高め、抵抗力を強くすると同時に、逆に免疫が強く働きすぎる場合はこれを抑える働きをします。抗がん・抗ウイルス作用、血糖降下作用、アレルギー体質改善などに有効です。

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