腸の中で食べ物を分解する働きを助け、腸の運動を活発にする乳酸菌の1つです。善玉菌であるビフィズス菌を増やすにはオリゴ糖を含む食品を多く摂取するようにします。オリゴ糖を多く含む食品としては、タマネギやニンニク、納豆などがあります。最近では手軽にオリゴ糖を摂れる甘味料も売られていますが、たくさん摂りすぎると下痢になることもあるので注意が必要です。
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