シンク

家庭のキッチンや飲食店の厨房などで、食器の洗浄や食品の調理作業などを行う水槽のことです。通常より小型のパーティシンク、手前が下がって和食の調理向きの舟形シンクなど用途により形状も多種類です。素材はステンレスが一般的で、他にホーロー、陶製のものなどがあります。

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