ゴマリグナン

ゴマに含まれる成分で、セサミン、セサミノールなど主に６種類があります。アルコールによる肝障害の予防、血中コレステロール低下、血圧降下、動脈硬化の原因となる過酸化脂質の生成の抑制などの効果があります。またビタミンＥとあわせて摂取すると、食物アレルギーの抑制にも有効です。・

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