ウイルスに感染した細胞が合成したり、分泌する糖たんぱく質のことで、身体の中の生理活性物質として発見されました。その名の通りウイルスの増殖に影響をおよぼすので、肝炎ウイルスにかかった場合などはこのインターフェロンを用いた療法も行われています。
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