No.59724 特養の食事

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No.59728:一番効果的な苦情。[ケアマネ・ストロンガー]ID:DyACOTdj 2015/11/03 10:01
要介護者の家族からの苦情。



＞そして「他の利用者さんからは文句は出ていません」とも。
＞でも他の利用者さんの家族はあまり面会に来られてないですし、
＞来る時も食事時ではないようです。
＞それに他の利用者さんは皆さん、喋ることもおぼつかない、
＞意思の疎通が難しい認知症車椅子の人が多数です。
＞文句は出てなくても残飯の山が、食事に対する不満の表れだと思うのに、
＞栄養士は、「食べたくなければ残してもらえれば良いので」と平気で言います。

この内容が事実であるなら。理があるのは完全にソラヤさん。では、どうやって相手を叩きのめすのか。



＞家族会も無い特養なので、
＞本当のところ他の利用者さんたちがどんな思いで家族を預けているのか分かりませんが、
＞やるせないことが多く悲しいです。

ここをどうにかしてクリアして、要介護者家族で協力して苦情を出す。施設に家族の連絡先を聞くのは無理だから、役所に相談。

『入居者の処遇について、その家族に報告と相談がしたい／施設を通さず、入居者家族と連絡を取りたい／個人情報は明かせないのは承知しているから、相談したい内容とこちら連絡先を相手に伝えて欲しい』

というのはどうでしょうか？



＞「もし不満があれば家族で食事の用意をしてもってきていただいてもいいですよ」
＞ととどめを刺されました。

＞そこの特養の施設長は、「うちは食事に力を入れている」と納涼会でスピーチしてましたが、
＞その納涼会で出された夕食は屋台の焼きそばでした。

止めを刺すのは、理のあるソラヤさん側です。徹底的に叩き伏せましょう。応援します。



※ 必要な栄養摂取をするには、流動食・ペーストにする・高栄養食品　等を選ばざるを得ないかもしれません。

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No.59732:Re: 一番効果的な苦情。[ソラヤ]ID:NF37/Gz9 2015/11/03 13:18
ケアマネ・ストロンガーさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

そうですね。なんていうか、煮物とかって普通は型崩れ、煮崩れしないように苦心するところを、刻み食の人達相手であるなら、逆に煮崩れオッケー、とにかく柔らかく煮てあれば問題ない、ってことなのでそれほど手間暇がかかるのかしら、と思うんですが、栄養士の言葉には傷つけられた思いがします。

役所に相談ですかね、やはり。

ありがとうございました。

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No.59733:正確には。[ケアマネ・ストロンガー]ID:DyACOTdj 2015/11/03 13:54
役所に相談というよりは。役所を伝にどうにか他の入居者家族と連絡を取り、共同戦線を張る。役所からの注意勧告で変わるのが簡単で良いけど。役所に期待できない場合もあるので、入居者家族大勢で詰め寄る準備をしても良いかと。

繰り返しになりますが。最早、調理形態云々ではなく、必要な栄養摂取をするには、流動食・ペーストにする・高栄養食品　等を選ばざるを得ないかもしれません。勿論、これらも栄養士が考えるべき事柄ですが・・・

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No.59734:Re: 正確には。[ソラヤ]ID:NF37/Gz9 2015/11/03 19:25
そうですね。まずは他の家族と連帯することが大切ですよね。
ただ…、他の家族が面会に来てるの、見たことが無くて…。
でも機会を見つけてなんとかしてみます。
役所ではおそらく他の家族の情報等は教えてもらえないと思うので。

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No.59735:違う。[ケアマネ・ストロンガー]ID:NNSwydMg 2015/11/03 20:58
＞役所ではおそらく他の家族の情報等は教えてもらえないと思うので。

なので、こちらの連絡先を、他の家族に伝えてもらう。相談したい内容と一緒に。で、相手からソラヤさんに連絡をして貰う。

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No.59737:Re: とっても良くわかります。[きりのこ]ID:mUev6QG6 2015/11/04 01:50
私が20数年前に、介護の仕事に関心を持ち最初に入った所が特養でした。その時も家族が来ているのは、まず見たことがありませんでした。パートでしたから、昼間は毎日出勤していましたので、家族が来れば分かります。一ヶ月程した頃、入居者の方をお部屋にお連れした時、突然泣き出され、聞いてみると「家族に電話して来るように言って欲しい。」との事で職員の方へ伝え、一週間程で家族が来てくれた様子で嬉しそうでした。
何というか・・・そこでも感じた事は、「この仕事は好きでないと出来ない仕事。嫌いなら辞めて欲しい。家族はここへは絶対入れたくない！」と言うことです。
今回、特養の申し込みに多々行きましたが、どこも「人が足りない、新卒は入っても育つまで時間が係る・・・。」と言う話ばかりです。
介護家族で良い人材を集めて（宅老所？）でも作るしか無いのでしょうかね〜・・・？ほんとにそう思います・・・。

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No.59741:Re: とっても良くわかります。[ソラヤ]ID:A5XDHpZO 2015/11/04 09:13
きりのこさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
泣き出してしまった利用者。本当に胸の潰れる思いがします。
私が面会に行っている特養では本当に他の家族に会わないので、利用者さんは寂しいかも、とは思うのですが、私の母のユニットは本当に認知症が相当進んでいる方ばかりなので、実際の気持ちがどうなのかはちょっと分かりかねてしまいます。ほんとにぼーっとした状態で車いすに座ってらっしゃる方ばかりなので…。もはや心は地上にあらず？　みたいな感じの方ばかりなんですよ。
だから家族も来ないのかな…。
本当に切ないです。

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No.59740:Re: 違う。[ソラヤ]ID:A5XDHpZO 2015/11/04 09:07
なるほど。わかりました。
何度もすみませんでした。
ありがとうございます。