No.20041 Re: 祖父の食事でとっても困っています。

発言者:ぱふぱふ 発言日:2009/01/11 00:20 返信する 応答をメールで転送

柔らかい物がよいから、シチューやポトフというのではなく、普通の物を、舌でつぶせるような柔らかさまで、にたり蒸したりする方がよいと思います。介護食や離乳食等でも、形はあるけれど、かなり柔らかい物もあります。そういう市販品も利用してみてはどうですか。また、減塩にするのなら、だしやスープを濃いめにとるとよいと思います。

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 20038: 祖父の食事でとっても困っています。 [ハニー] ID:??? 2009/01/10 16:57
 ├◇20041: Re: 祖父の食事でとっても困っています。 [ぱふぱふ] ID:??? 2009/01/11 00:20 評価
 │└◇20540: Re: 祖父の食事でとっても困っています。 [こころ] ID:??? 2009/02/05 12:08 評価
 └◇20066: Re: 祖父の食事でとっても困っています。 [はるうらら] ID:??? 2009/01/12 12:37 評価