No.14897 やっぱり料理が上手くないとヘルパーって勤まりませんよね?

No.14897は質問(相談内容)です。

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No.14897:やっぱり料理が上手くないとヘルパーって勤まりませんよね?[マヨネ]ID:??? 2008/05/11 14:00
7年介護福祉士を経験し、結婚を機に辞め、1年半が経ちました。
再就職を考えていますが、やっぱり介護が好きだし、介護しか考えられません。
ただフルタイムは無理なので、登録でホームヘルパーが出来たら良いなぁと思っています。
↑この表現、もしかしたら誤解されるかもしれませんが、ヘルパーさんを見下すような気持ちは更々ありませんし、以下の質問見て頂いたら分かると思いますが、ヘルパーさんという仕事が大変だと思うからこそ立てたスレです。

ただ私、お恥ずかしい話ですが、料理(ちなみに裁縫も)苦手です。
でもそれではいけないと思い、今年から料理には習いだしました。
味はともかく、時間をかければ一般の料理なら作れるようになりました。

ただ介護士時代の話ですが、私はディサービスのスタッフでしたが、訪問介護サービスの部署もあり、ディと併用されてる方も多数いました。
で、ちょくちょくヘルパーさんの苦情を聞いてたのです。
ウチの施設のヘルパーさんはベテラン揃い!
そんなヘルパーさんの料理が不味いなら、私は一生無理だとその当時は思っていました。…若干今も…(-_-;)

でも介護の世界に戻りたいので、教室へ通い頑張ってましたが、姑に就職を早くするように言われました。
ある人には『料理出来ないんですけど…』って応募先に聞けば?って言う人もいますが、そんな図々しいこと聞けません。

もちろんブランクがあるので身体介護も心配ですが、とにかく料理!…そして裁縫。
私のイメージではコックさん並に料理をしているヘルパーさんを想像していますが、実際の家事援助の実情ってどんなもんでしょう?
教えて頂ければ幸いです。例えば「肉じゃがを頻繁に作るよ」とか…。

発言一覧

以下、No.14897の質問に対する回答です。

 14897: やっぱり料理が上手くないとヘルパーって勤まりませんよね? [マヨネ] ID:??? 2008/05/11 14:00
 ├◇14900: Re: やっぱり料理が上手くないとヘルパーって勤まりませんよね? [チェシャねこ] ID:??? 2008/05/11 23:43 評価
 │└◇14901: Re: やっぱり料理が上手くないとヘルパーって勤まりませんよね? [くま] ID:??? 2008/05/12 08:16 評価
 └◇14910: ありがとうございました(*^。^*) [マヨネ] ID:??? 2008/05/12 20:13 評価

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No.14900:Re: やっぱり料理が上手くないとヘルパーって勤まりませんよね?[チェシャねこ]ID:??? 2008/05/11 23:43
私も施設に勤めた後、ホームヘルパーをしています。
料理は苦手ですが、なんとか務まっています。
私の場合、身体介護と掃除・洗濯、通院介助など、料理以外の仕事が多いです。
それでも、料理の需要はやはり多いので、何件かは料理を作っています。
苦情が出ないコツは、切り方から味付けまで、ご本人に聞いて、出来る限りそのとおりに作ることです。この辺は働き始めればすぐに先輩から教えてもらえると思います。
後は、カリ食とか、一口大、とか軟菜対応とか、トロミ剤がなくてもトロミ食を作るとか、家庭料理というより、施設で出していた食事の介助をしていた経験が役に立っています。
まったく料理が出来ないと困ると思いますが、上手くなくても普通に作れれば大丈夫と思います。
訪問介護事業所からすれば、ぜひ欲しい方だと思います。

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No.14901:Re: やっぱり料理が上手くないとヘルパーって勤まりませんよね?[くま]ID:??? 2008/05/12 08:16
はじめまして。
私はグループホーム勤務から1年の休職を得て訪問介護をしています。
私も結婚を機に辞め、時間等の都合から訪問に変更しました。

私の場合、殆どが生活援助で料理や掃除といったことがメインになって
います。私も料理に関しては得意というほどではなく、至って普通の
家庭料理くらいしか作れないので勤まるか不安でした。
私の行っているご家庭は、家族の方と別に老夫婦だけで住んでいる家
なので、料理は気を使っています。
やっぱり「まずい」と言われるのは嫌なので、一緒に作ることもあります。そうすることでコミュニケーションもとれますし、好みの味とかも結構わかります。
不安な時は「味付けはこんな感じでいいですか?」と味見してもらったり
してますよ。そうすると結構喜んでいただけるんです。
やっぱり息子や娘と離れていて寂しいという気持ちがどこかにあるようです。だから私が行くことで楽しみが増えたと感じていただけているようで
掃除・洗濯・食事作りは奥様の方と話をしたりしながらやっています。
私の場合は自立している方なのでこんな感じですが、自立の難しい方の場合はチェシャねこさんが書いているように、施設での食事が役に立つのではないでしょうか?

あまり気負いせずに仕事に望んでください。

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No.14910:ありがとうございました(*^。^*)[マヨネ]ID:??? 2008/05/12 20:13
頑張ってみようかなと思います。