No.26598 食事や飲み物を食べにくくなった人に食事を取ってもらうには・・・

No.26598は質問(相談内容)です。

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No.26598:食事や飲み物を食べにくくなった人に食事を取ってもらうには・・・[てるかげ]ID:??? 2009/10/06 21:02
有料老人ホームにて勤務しております。

ご入居の方で最近食事や水分の摂取が出来なくなった方がおられます。

嚥下状態が悪化したのではなく、食べるという意識が薄れてきたような感じで、
勧めると口に入れられますが、今度は飲み込むことを忘れてしまわれたような感じで、手元で食事を箸でいじったまま食べようとされなかったり、摂取量が格段に減ってしまいました。
服薬も口には入れてもらえるのですが、水分を口に含んだまま飲み込まれないんです。こちらの声かけに飲み込もうという仕草はされるのですが、なかなか飲み込まれません。
飲み込みにくいというより「飲み込もうと言う言葉は理解しているが、飲み込み方がわからない」という感じなんです。

以前は全く問題は無く、認知症はありましたがしっかりご飯は食べておられました。
認知症の症状なのか、別の病気なのか、
私の施設は看護師がおらず経口摂取が出来なくなって胃ろう等になってしまわれると退居していただかなくてはなりません。

何とか改善の方法はありませんでしょうか??
皆様の知識を教えて頂ければ幸いです。

よろしくお願い致します。

発言一覧

以下、No.26598の質問に対する回答です。

 26598: 食事や飲み物を食べにくくなった人に食事を取ってもらうには・・・ [てるかげ] ID:??? 2009/10/06 21:02
 ├◇26755: Re: 食事や飲み物を食べにくくなった人に食事を取ってもらうには・・・ [もり] ID:??? 2009/10/13 13:03 評価
 │└◇26761: もり様・・・ [あきら] ID:??? 2009/10/13 19:11 評価
 │ └◇26762: Re: もり様・・・ [てるかげ] ID:??? 2009/10/13 19:13 評価
 │  └◇26798: 特養勤務です [KK] ID:??? 2009/10/15 01:23 評価
 └◇26828: Re: 食事や飲み物を食べにくくなった人に食事を取ってもらうには・・・ [ゆき] ID:??? 2009/10/16 02:19 評価

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No.26755:Re: 食事や飲み物を食べにくくなった人に食事を取ってもらうには・・・[もり]ID:??? 2009/10/13 13:03
冷たい、熱い、甘いなど味がはっきりしているほうが認識しやすく、食事が
比較的スムーズにいくこともあるので是非試してみてください。
アイスマッサージとか。

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No.26761:もり様・・・[あきら]ID:??? 2009/10/13 19:11
ご返答ありがとうございます^^

最近では食事量もさることながら、水分摂取量が格段に少なくなってしまい、
時間をかけながらゆっくりと対応させていただいてますが、心配な状態です。

口には入れるが飲み込まない。
ご本人様は上を向いたり首をひねったり、飲み込みたいけど飲み込めない辛さがひしひしと伝わってきて、なんとかして差し上げたくてこちらでご意見を頂くことに致しました。

もり様から教えていただいた方法、早速試してみます^^

ありがとうございます。

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No.26762:Re: もり様・・・[てるかげ]ID:??? 2009/10/13 19:13
主名が間違っておりました。
あきら=てるかげです。
申し訳ありません。

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No.26798:特養勤務です[KK]ID:??? 2009/10/15 01:23
食事が入りにくくなったのは突然なのか、徐々になのか?認知能力の低下による事が原因と考える一方、身体的な変調がその方にあるのではないでしょうか?体調が悪くても自覚できず、訴える事の出来ない方は、しばしば、認知症状で出現することがあります。夜間の不眠や徘徊。異食。多弁。引きこもり、拒食・・その方によってそれぞれ違います。
単純に症状から考えると食欲がないが伝えられない。嚥下時に咽頭や食道に不快感がある。義歯が合わない等。
認知症の進行が原因とした対応方法と同時進行で、体調面での原因も追究されてはいかがでしょう?簡単な血液検査をする、口腔内を調べる・・とか。

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No.26828:Re: 食事や飲み物を食べにくくなった人に食事を取ってもらうには・・・[ゆき]ID:??? 2009/10/16 02:19
病院受診はされましたか? 看護師さんが居ないのでしたら、病院受診してください。そして、その方の症状をきちんと伝えてください。 退去の問題はそのあとではないでしょうか?