No.45910 Re: ショートステイへの食品の持ち込みについて
>普段家で食べているものは持ち込んでもらってOK
>持ち込み品で食あたりなどあってもそれは自己責任
↑確かに甘すぎますね。
自分も特養に勤務しておりますが、まずはこちらで提供された
食事や間食をしっかり召し上がってもらいます。
それで自分のおやつを食べたいと訴えがあった場合、差し上げてます。
また面会時などにおやつや果物、佃煮など持ち込みはOKです。
もちろん他の利用者へ差し上げることは禁止されています。
理由は他の方も仰っているように、食に制限があったり、持病があったり、
利用者さんによって食事形態が異なるからです。
うちの施設で問題になっているのは持ち込むこと、そのものではなく、
ご家族が持ち込む量ですね。
「面会頻度:少、持ち込み量:少」ならまだいいんですが、
「面会頻度:多、持ち込み量:多」の家族が多過ぎます!
これじゃあ、毎日・毎食事、差し上げても、食品が腐ります!
それに「今日はいらない」っていう利用者さんもいます!
ちょっと気になったのが「自己管理」の部分です。
これは食あたりなどあった場合「自己管理なので、施設側は責任取りませんよ」ということでしょうか?
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発言一覧
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- ◆45895: ショートステイへの食品の持ち込みについて [macchu] ID:Ir4FZ1Pk 2012/01/15 20:45
- ├◇45900: Re: ショートステイへの食品の持ち込みについて [まえ] ID:iE/UoLO8 2012/01/15 21:17
- │└◇45909: Re: ショートステイへの食品の持ち込みについて [ふるふる] ID:obQTwVm6 2012/01/16 00:17
- │ └◇45932: Re: ショートステイへの食品の持ち込みについて [macchu] ID:Ir4FZ1Pk 2012/01/16 22:08
- └◇45910: Re: ショートステイへの食品の持ち込みについて [JOKER] ID:8hhpU46d 2012/01/16 08:36
- └◇45931: Re: ショートステイへの食品の持ち込みについて [macchu] ID:Ir4FZ1Pk 2012/01/16 21:58